Curci Sergio, fondatore della CURCI SLAM, 50 ettari di terreno in agro di Ruvo di Puglia, con la Figlia Angelica,

amministratrice della società, costituita 25 anni fa.

Una quindicina di ettari sono destinati alla coltivazione di uva ASPIRENE (senza semi) nelle varietà:

CENTENIAL, AUTUM ROYAL,AUTUM REGAL e AFRODITE.

"Ci stiamo specializzando in uva ASPIRENE e stiamo cercando nuovi mercati. E' il gusto del consumatore ad indicarci la strada".

Nel cuore del paesaggio murgese, a 400 metri sul livello del mare, CURCI SLAM produce anche:

BARESANA, REGINA e BLACK PEARLS,

"Qui fà tutto secondo natura. La nostra vendemmia inizia ai primi di agosto - dice Curci - e finiamo a metà dicembre".

Non solo uva però. L'azienda produce anche ciliege e albicocche.